第416章 过年

　　临近中午，厉战他们就回来了。

　　小文小武还有三胞胎手里都各拎着一只兔子，厉战则是扛着一只野狍子，另外还有四五只野鸡，夏双山，杨秋石和容振邦提着。

　　三胞胎刚进院子就撒丫子地跑了过来。

　　“妈！我们逮到兔子啦！”

　　晔晔因为跑得太急了，他“腾”地一下，摔了个嘴啃雪。

　　也幸好是院子里积雪厚，否则非得摔得鼻子流血不成！

　　夏涓涓赶紧过去把他扒拉起来，晔晔小脸皱成一团，眉毛上脸上都是雪，又可爱又好笑。

　　夏涓涓忍着笑，把他脸上的积雪给擦干净了，才说道：“你跑那么急干啥？”

　　晔晔也不哭，兴奋地把刚刚摔倒都没舍得撒手的兔子举起来，说道：“妈！兔子！我要吃烤兔子！”

　　夏涓涓笑道：“行。你想怎么吃咱们就怎么吃。”

　　说着，她问道：“今天怎么这么丰收啊？”

　　厉战笑道：“你忘了你男人是干什么的了吗？打几只兔子山鸡，那还不是手到擒来？”

　　夏涓涓抿嘴笑了笑，道：“德性！”

　　焱焱兴奋地说道：“妈！这兔子可傻了！我们弄了些小麦粒，做了陷阱，不一会儿就抓住了呢！”

　　“还有野狍子，看到我们都吓傻了，直挺挺地躺在地上装死，就被我们给抓住了！”

　　几个小崽子叽叽喳喳兴奋地说着。

　　夏涓涓笑道：“你们都厉害！既然今天抓了这么多野味，今天索性就粗犷一点好了。”

　　厉战笑道：“你打算干啥？”

　　夏涓涓说道：“家里不是有柴火吗？就直接在凉棚下面，大家生个火，一边烤火，一边烤肉吃好了。”

　　说着，大家都行动了起来。

　　这么多东西一顿也吃不完，夏涓涓先让小文小武和贝贝带着三胞胎，把兔子和山鸡分别给赵书记家和吴大娘家各送去了一只。

　　夏涓涓，林玉茹，沈晚雪和春燕，就负责烧水把剩下的三只野山鸡的毛给烫了拔了，内脏也收拾了。

　　厉战，夏双山，容振邦，杨秋石这边，则是负责把几只野兔都给剥了皮，开膛破肚，把内脏给收拾了。

　　不一会儿工夫，肉类就收拾得差不多了。

　　夏涓涓就先用料酒生抽盐姜之类的把其中一只野山鸡腌起来，其他的就原汁原味。

　　几个孩子也回来了，手里可没空着，拿回来了一棵大白菜，三四个萝卜，三四个洋葱。

　　东西虽然都是地里自己种的蔬菜，但他们临时回来，夏涓涓也不好从空间里拿新鲜蔬菜出来，倒是刚好能用到。

　　调味料倒是昨天就从吴大娘家现借过来的，只不过，借的只有盐姜，像孜然，辣椒面，和其他香料这些，都还是从空间里拿出来的。

　　另外，夏涓涓还让厉战挖了些粘土过来，用热水和成软泥，另外让小文去吴大娘家去借了些晒干的荷叶来。

　　农村会采一些玉米的叶子，用水煮一下，然后晾干了存着，蒸馒头的时候，就用来铺在篦子上，可以防止馒头粘锅。

　　清水村是有荷塘的，所以大家也会采了荷叶，如法炮制地保存下来。

　　小文不一会儿就拿着三四个荷叶回来了。

　　夏涓涓用水稍微泡软一点，将腌好的野山鸡，用油盐和孜然，辣椒面又抹了一遍，肚膛子里塞了香菇和洋葱等，然后才小心翼翼地用荷叶包了几层，外面再包上一层和好的泥。gōΠb.ōγg

　　在凉棚里生了火，就把包了鸡的泥团放进火里一起烧。这就是常见的叫花鸡的做法了。

　　大家搬了椅子出来，就围着火堆烤火。

　　厉战把几只腌制好的兔子，每只都一分为四，每份上都有一个兔腿，用树枝穿了，就架到火堆上烤着。

　　夏涓涓还用火炉子烧着柴火，把剩下的一只鸡放在砂锅里炖，里面放了萝卜块，还有干木耳，干野山菌等。

　　不一会儿工夫，野兔就已经烤的外焦里嫩了，滋滋冒油。

　　用盐，孜然，各种香料撒上一层调料，人手一根，就连狼崽也有一份，就大快朵颐起来。

　　吃得差不多了，还有清淡的鸡汤和煮的软烂入味的萝卜块来解腻。

　　一边烤火一边聊天，烤兔子吃完了，就把叫花鸡从火里弄出来，用锤子把外面的土给敲碎了，把荷叶去掉，已经被热度烘烤得软烂多油的鸡肉就散发出阵阵的香气。

　　大家又把个分了吃了，一个个都吃得饱饱的。

　　容振邦忍不住笑道：“还是涓涓想法多。这吃法，是听粗犷的，但也真的是新鲜。”

　　夏涓涓抿嘴笑道：“爸，你们要是喜欢的话，等大家放寒假了，咱们再过来，反正乡下也是有地方住的。”

　　吃完了这一顿，大家又休息了一晚，第二天一早，才重新到了县城，野狍子没有吃，就带到了县城，一半给了厉杰和周秋荷家，让他们做成腊肉，存起来吃。

　　另一半则是带上火车，回了京市后，送到了傅家去了。

　　杨秋石就也在四合院住下了。

　　很快，上学的都完成了期末考试，迎来了寒假，时间也堪堪到了小年了。

　　大家开始张罗着准备过年。


　　(https://www.read888.cc/chapter/1010/1010414/10398690.html)


1秒记住读吧无错小说：www.read888.cc。手机版阅读网址：m.read888.cc